La domesticité (bientôt chez vous !)

La domesticité

Philosophie de la demeure

 

Photo de Sébastien Fantini : http://www.fantinipictures.com/

Domestication (de domesticus, qui appartient à la maison ; all. Zähmung ; angl. Domestication ; it. Domesticazione). -Action d’amener, de réduire les animaux à l’état domestique.
La domestication n’est point un fait accidentel : elle découle de la sociabilité, laquelle est instinctive, et existe chez tous nos animaux domestiques. C’est chez les animaux supérieurs, les grands quadrupèdes, et surtout les herbivores, que l’on trouve le véritable état de domesticité.
Les effets de la domestication se manifestent par les habitudes, les formes, les aptitudes, le caractère des animaux ; en outre, à l’état sauvage, les animaux d’une même espèce, vivant sous un même climat, se ressemblent et présentent même pelage, même conformation, mêmes goûts, etc., tandis que la variété est le signe de la domesticité : l’établissement des variétés, la transmissibilité, par voie de génération, des caractères acquis, est le signe constant de la domesticité, et l’on verrait bientôt les animaux perdre leurs caractères de variété, et prendre des caractères en harmonie avec le climat, s’ils s’affranchissaient du joug de l’homme.
Le nombre des espèces réduites en domesticité est peu considérable : il ne dépasse pas quarante ; on pourrait l’accroître en essayant la domestication de quelques animaux sociables, qui deviendraient auxiliaires ou alimentaires.

Dictionnaire vétérinaire, Tome 1, par P. Cagny, Paris, 1902, p.382